Andernfalls würden wir uns in das Eiweiß verwandeln, das wir essen. Stellen Sie sich vor: Sie trinken Milch und bekommen ein Gelenk aus Milch, oder Sie essen Eier und in Ihren Gelenken sammelt sich Ei an. Absurd, nicht wahr?
Von dem Kollagen, das Sie einnehmen, gelangt nur ein sehr kleiner Teil in die Gelenke. Den gleichen Kollagen-Effekt können Sie auch einfach aus Fleisch- oder Eiereiweiß erhalten, denn beides wird in kleine Aminosäuren zerlegt, und die Aminosäuren werden in dem Organ verwendet, in dem sie gebraucht werden.
Wir schauen nicht darauf, wo der Schmerz ist, sondern woher er kommt.
— Dr. Elfana Suleymanova, Leiterin des Zentrums · Ärztliche Osteopathin (Internistin)